অ্যান্ডি মেনশেল কে?
57 এ, ক প্রাক্তন নির্মাণ ক্রু ফোরম্যান এবং প্রবীণ রেস্টুরেন্ট, মেনশেল নিউ ইয়র্কের ডাউনটাউনের সবচেয়ে সফল আশেপাশের বারগুলির মধ্যে একটি চালাচ্ছিলেন, এমন একটি জায়গা যেখানে নির্মাণ শ্রমিক এবং ওয়াল স্ট্রিট ইউপিরা মিশে গিয়েছিল, বারের শেষে একটি বড় পর্দায় বিকেলের খেলা দেখছিলেন।
রান্নাঘরের গোপনীয়তায় জন টেসার কে?
এটি একটি বারবার পুনরাবৃত্তি করা গল্প - 1980 এর দশকে দুজন যুবক হিসাবে একসাথে রান্না করেছিলেন, এবং টেসার শেষ পর্যন্ত সবেমাত্র কাল্পনিক হিসাবে উপস্থিত হবেন, আত্ম-ধ্বংসাত্মক জিমি সিয়ার্স Bourdain এর সর্বাধিক বিক্রিত বই কিচেন কনফিডেন্সিয়ালে।
জিমি সিয়ার্স কে?
বুধবার রাতে শীর্ষ শেফ, জন টেসার, যিনি তার সবচেয়ে ঘৃণাত্মক স্ট্যাটাস নিয়ে বড়াই করতে পেরে গর্বিত, তিনি অর্জিত আরেকটি ডাকনাম সম্পর্কে খোলেন: তিনি অ্যান্থনি বোর্ডেইনের কুখ্যাত রেস্টুরেন্ট ওয়ার্ল্ড ম্যানিফেস্টো, কিচেন কনফিডেন্সিয়াল-এ জিমি সিয়ার্স।
রান্নাঘরের গোপনীয়তায় সিলভার শ্যাডো কে ছিল?
1980-এর দশকে নিউইয়র্কের একজন ব্যবসায়ী পরিচিত তাকে "দ্য সিলভার শ্যাডো" বলে কয়েক মাসের জন্য এখানে পাঠানো হয়েছিল। এই নাম, বোর্ডেন ব্যাখ্যা করেন, ওই ব্যক্তির নাম ছিল রোলস রয়েস।
"রান্নাঘর গোপনীয়, অভ্যন্তরীণ সংযোজন" বিষয়ে বোর্ডেন
জন তেসারের বয়স কত?
অপারেশনের গুরু জন টেসার, বয়স 56, একজন শেফ যিনি নিউইয়র্কে তার কর্মজীবন শুরু করেন, তারপর 2006 সালে টেক্সাসে আসেন এবং বিখ্যাতভাবে ডালাস (টার্টল ক্রিকের উপর ম্যানশন) থেকে দ্য উডল্যান্ডস (টেসারের আধুনিক স্টেক এবং সিফুড) থেকে আবার ডালাস (কমিশারি) পর্যন্ত ঘুরে বেড়ান, অবশেষে শুরু করেন সীফুড রেস্টুরেন্ট চামচ, ...
অ্যান্টনি বোর্ডেইনের পরামর্শদাতা কে ছিলেন?
শেফ পিনো লুংগো, Bourdain এর পরামর্শদাতা এবং তার প্রথম দিকের একজন বস। অ্যান্টনি তার কর্মজীবন শুরু করেন নির্বাহী শেফ হিসেবে আমার সাথে কোকো পাজো টেট্রোতে [মিডটাউনে]।
স্টিভেন টেম্পেল কে?
স্টিভেন টেম্পেল, মালিক, তার স্থান বর্ণনা করতে দুটি শব্দ ব্যবহার করেন: বার্গার জয়েন্ট। লোগানের ভাড়া তার মালিকের মতো আকর্ষণীয় নয়, যিনি নিউইয়র্কের বন্য রেস্তোঁরা শিল্প এবং রাতের জীবনকে নির্ভুলভাবে ঘুমন্ত স্পেকুলেটরে বসতি স্থাপন করার আগে নেভিগেট করেছিলেন। টেম্পেল এখনও নিউ ইয়র্কারের গতিতে কথা বলে এবং ম্যাচ করার মনোভাব রয়েছে।
কিচেন কনফিডেনশিয়ালে অ্যাডাম আসল শেষ নামটি কে অজানা?
এবং অ্যাডাম ডিকার্লো, আসল শেষ নাম অজানা, সত্যিই একজন পাগল ছিল। তাকে নিয়ন্ত্রণ করা খুব কঠিন ছিল।
অ্যান্টনি বোর্ডেইনের কী হয়েছিল?
61 বছর বয়সী বোর্ডেন, 8 জুন, 2018-এ ফ্রান্সে আত্মহত্যা করে মারা যান, যেখানে তিনি তার প্রিয়, এমি-জয়ী সিএনএন সিরিজ "পার্টস অজানা"-এর একটি পর্বের শুটিং করছিলেন। এই সিরিজটি Bourdain কে বিশ্বব্যাপী আইকন করে তুলেছে যেভাবে তিনি আকর্ষকভাবে এবং চিন্তাভাবনা করে বিশ্বের কম পরিচিত অংশের সংস্কৃতি এবং রান্নার অন্বেষণ করেছিলেন।
শীর্ষ শেফ থেকে স্টেফান কোথায়?
তারপর থেকে, স্টেফান সান্তা মনিকাতে অবসর নিয়েছেন। স্টেফান সান্তা মনিকার রেস্তোরাঁ গ্রুপ স্টেফানস রেস্তোরাঁও খুলেছে, তার নিজের দেশে 5টি স্টেকহাউস ফিনল্যান্ড.
শীর্ষ শেফ থেকে কেসি কোথায়?
কেসি থম্পসন একজন আমেরিকান শেফ এবং রেস্তোরাঁর মালিক ডালাস, টেক্সাস. তিনি বর্তমানে ক্যালিফোর্নিয়ার সোনোমার একটি রেস্তোরাঁ ফোকটেবলের নির্বাহী শেফ।
শীর্ষ শেফ থেকে Sheldon কোথায়?
শেলডন সিমিওন
- সিজন 10: সিয়াটেল।
- বর্তমান বসবাস: লাহাইনা, মাউই, হাওয়াই।
- পেশা/পেশা: নির্বাহী শেফ/মালিক, টিনের ছাদ।
রেস্টুরেন্টে 12 টপ মানে কি?
12-TOP/4-TOP/DEUCE
একটি "12 শীর্ষ" বোঝায় 12 ডিনার সহ একটি টেবিল. একটি "4 শীর্ষ" চারটি ডিনার আছে। একটি "যুক্তি" মাত্র দুটি।
অ্যান্টনি বোর্ডেইনের স্ত্রী কে ছিলেন?
অ্যান্টনি বোরডেইনের প্রাক্তন স্ত্রী অটভিয়া বুসিয়া A.I ব্যবহার করে রোডরানার ডকুমেন্টারি ক্রুদের রিপোর্ট দেখেছে।
রান্নাঘরের গোপনীয়তায় উল্লেখিত ব্যক্তি কারা?
জ্যাক বোরডেন (ব্র্যাডলি কুপার), একজন প্রতিভাবান শেফ যিনি ক্যারিয়ারে ফিরে আসার চেষ্টা করছেন, তার পুরানো সহকর্মীদের ডাকছেন - প্যাস্ট্রি শেফ সেথ রিচম্যান (নিকোলাস ব্রেন্ডন), বিষের টেডি ওং (জন চো) এবং সোস শেফ স্টিভেন ডেডালাস (ওয়েন ইয়োম্যান) - যখন তিনি কর্মীদের মাত্র 48 ঘন্টা সময় দেন এবং নোলিতা নামে একটি উচ্চমানের রেস্তোরাঁ খোলেন।
অ্যান্টনি বোর্ডেইনের মূল্য কত ছিল?
সেলিব্রিটি শেফ, লেখক, এবং টেলিভিশন ব্যক্তিত্ব অ্যান্থনি বোর্ডেন 8 জুন ফ্রান্সে একটি স্পষ্ট আত্মহত্যার কারণে মারা যান, এবং রিপোর্ট সত্ত্বেও যে তিনি সংগ্রহ করেছিলেন একটি $16 মিলিয়ন ফরচুন, সম্প্রতি প্রকাশিত আইনি নথি থেকে জানা যায় যে তিনি মারা যাওয়ার সময় তার মূল্য মাত্র $1.21 মিলিয়ন ছিল।
কি শেফ সম্প্রতি মারা গেছে?
স্পাইকি চুল এবং ব্রিটিশ খাবারের প্রতি অনুরাগের জন্য পরিচিত সেলিব্রিটি শেফ গ্যারি রোডস 59 বছর বয়সে মারা গেছেন। পারিবারিক বিবৃতি অনুসারে, মঙ্গলবার "তাঁর প্রিয় স্ত্রী জেনির পাশে" তিনি মারা গেছেন।
মিকা ফিল্ডস কি বিবাহিত?
তিনি তার স্ত্রীর সাথে ব্রুকলিনে থাকেন, লরি সিলভারবুশ, এবং তিন ছেলে।
ছুরি রেস্টুরেন্টের শেফ কে?
ছুরি হল দূরদর্শী রেস্তোরাঁ যা জাতীয়ভাবে প্রশংসিত, জেমস দাড়ি-মনোনীত এবং দুইবারের ব্রাভো “শীর্ষ শেফ” প্রতিযোগী দ্বারা তৈরি শেফ জন টেসার. সেরা-উৎসিত মাংস খোঁজার জন্য তার প্রতিভা এবং চোখ দিয়ে, তিনি প্ল্যানোর অফার করা সেরা রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি নইফকে পরিণত করেছেন৷
কে ছুরি ডালাস মালিক?
ছুরি একটি উচ্চ প্রত্যাশিত রেস্তোঁরা যা জাতীয়ভাবে প্রশংসিত দ্বারা তৈরি করা হয়েছে, জেমস দাড়ি-মনোনীত এবং ব্রাভোর “শীর্ষ শেফ” প্রতিযোগী শেফ জন টেসার হাইল্যান্ড ডালাসের জন্য। এটি সম্প্রতি ডি ম্যাগাজিন দ্বারা ডালাস, টেক্সাসে "সেরা স্টেকহাউস" নামে পরিচিত।