পেঁয়াজ কি ব্র্যান্ডের প্রত্যাহার করা হয়?
1 আগস্ট, 2020 এ, থমসন ইন্টারন্যাশনাল ইনক. সমস্ত লাল, হলুদ, সাদা এবং মিষ্টি হলুদ পেঁয়াজ প্রত্যাহার করে কারণ তারা সালমোনেলা দ্বারা দূষিত হতে পারে।
কি দোকান প্রত্যাহার পেঁয়াজ বিক্রি?
(মাল্টিস্টেট সালমোনেলা প্রাদুর্ভাব সম্পর্কে আরও পড়ুন।) এখানে মুদি দোকানের একটি তালিকা রয়েছে যেখানে প্রত্যাহার করা পেঁয়াজের পাশাপাশি পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি খাবার মজুত রয়েছে।
...
সতর্কতা: প্রধান খুচরা বিক্রেতারাও পীচগুলি স্মরণ করে
- আলদি।
- শহরের বাজার।
- খাদ্য 4 কম।
- ফুড কো.
- খাদ্য সিংহ।
- ফ্রাই এর।
- জে-সি।
- কিং সুপারস।
আমার পেঁয়াজ প্রত্যাহার করা হলে আমি কিভাবে বলতে পারি?
আপনার পেঁয়াজ কোথা থেকে এসেছে তা যদি আপনি বলতে না পারেন তবে সেগুলি খাবেন না। তাদের দূরে নিক্ষেপ. আপনার কাছে প্রত্যাহার করা পেঁয়াজ আছে কিনা তা জানতে, সিডিসি লোকেদের পরামর্শ দিচ্ছে প্যাকেজটি পরীক্ষা করতে বা পেঁয়াজের উপর একটি স্টিকার সন্ধান করতে এটি থমসন ইন্টারন্যাশনাল, ইনকর্পোরেটেড, বা নীচের ব্র্যান্ড নামগুলির একটি থেকে কিনা তা দেখতে৷
কোথা থেকে প্রত্যাহার করা পেঁয়াজ?
প্রত্যাহার করা পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি খাবার, যেমন পনির ডিপস এবং স্প্রেড, সালসাস এবং মুরগির সালাদগুলিও প্রাদুর্ভাবের সাথে যুক্ত হয়ে প্রত্যাহার করা হয়েছিল (থেকে ফ্রেড মেয়ার, ফ্রাই'স ফুড স্টোর, জায়ান্ট ঈগল, ক্রোগার, স্মিথস, স্পোকেন প্রোডাকশন, স্টপ অ্যান্ড শপ, ওয়ালমার্ট, আমানা মিট শপ এবং স্মোকহাউস এবং টেলর ফার্মস).
পেঁয়াজ রিকল: থমসনের লাল, হলুদ এবং মিষ্টি পেঁয়াজ
আপনি কি পেঁয়াজ থেকে সালমোনেলা রান্না করতে পারেন?
পেঁয়াজ সিদ্ধ হলে কি হবে? একটি পেঁয়াজ রান্না করলে সালমোনেলা ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলবে, ওয়ারিনার বলেছেন। আসল ঝুঁকি হল ব্যাকটেরিয়া পেঁয়াজের বাইরে থাকতে পারে, যা কাটার সময় রান্নাঘরের পৃষ্ঠ এবং অন্যান্য উপাদানে ছড়িয়ে পড়তে পারে, তিনি যোগ করেছেন।
পেঁয়াজ কি এখন কেনা ঠিক আছে?
কর্মকর্তারা বলছেন, আন্তর্জাতিক সালমোনেলার প্রাদুর্ভাব পেঁয়াজের সঙ্গে যুক্ত ওভার মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সিডিসি বলেছে যে তাজা পেঁয়াজের সাথে যুক্ত সালমোনেলার প্রাদুর্ভাব শেষ হয়েছে বলে মনে হচ্ছে এবং এফডিএ বলেছে যে এটি ট্রেসব্যাক তদন্তের সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে, যা দেখায় যে পেঁয়াজগুলি ক্যালিফোর্নিয়ার থমসন ইন্টারন্যাশনাল ইনকর্পোরেটেড থেকে এসেছে।
এখন কি লাল পেঁয়াজ কেনা নিরাপদ?
1 আগস্ট, 2020-এ, থমসন ইন্টারন্যাশনাল, ইনকর্পোরেটেড সমস্ত ধরণের পেঁয়াজ প্রত্যাহার করে যেগুলি সম্ভাব্য দূষিত লাল পেঁয়াজের সংস্পর্শে আসতে পারে, এর ঝুঁকির কারণে ক্রস-দূষণ. প্রত্যাহার করা পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে লাল, হলুদ, সাদা এবং মিষ্টি হলুদ পেঁয়াজ 1 মে 2020 থেকে 1 আগস্ট 2020 পর্যন্ত পাঠানো হয়েছে।
Vidalia পেঁয়াজ খাওয়া নিরাপদ?
হ্যাঁ, বাজারে অন্যান্য মিষ্টি পেঁয়াজ আছে, যেমন ওয়াল্লা ওয়াল্লা এবং মাউই। এবং তারা সব একটি বার্গার কাঁচা খাওয়ার জন্য ভাল; ভাজা এবং পেঁয়াজের রিং তৈরি করা; বা স্যান্ডউইচ, সালাদ এবং পিজ্জার টপিং সহ অসংখ্য উপায়ে ব্যবহার করার জন্য ক্যারামেলাইজিং।
মিষ্টি ডি পেঁয়াজ কি?
মিষ্টি পেঁয়াজ- ওয়াল্লা ওয়াল্লা আর ভিদালিয়া মিষ্টি পেঁয়াজ সবচেয়ে সাধারণ ধরনের হয়. এই পেঁয়াজগুলিতে অন্যান্য পেঁয়াজের তীক্ষ্ণ, তীক্ষ্ণ স্বাদ নেই এবং সত্যিই মিষ্টি স্বাদ। এগুলি চমত্কার পাতলা করে কাটা এবং সালাদে বা স্যান্ডউইচের উপরে পরিবেশন করা হয়।
আলদি কি প্রত্যাহার করা পেঁয়াজ বিক্রি করেছিল?
(জুলাই 31, 2020) – পেঁয়াজ 52 এর সাথে অংশীদারিত্বে, ALDI সম্ভাব্য সালমোনেলা নিউপোর্ট দূষণের কারণে সতর্কতামূলক ব্যবস্থা হিসাবে স্বেচ্ছায় বিভিন্ন পেঁয়াজ প্রত্যাহার করেছে. ... কোম্পানিটি আরকানসাস, আইওয়া, ইলিনয়, মিসৌরি, ওকলাহোমা এবং টেক্সাসের নির্বাচিত দোকান থেকে মিষ্টি পেঁয়াজও সরিয়ে দিয়েছে।
ওয়ালমার্টে পেঁয়াজ কেনা কি নিরাপদ?
বিজনেস ইনসাইডার প্রকাশ করে যে থমসন পেঁয়াজ ক্রগার, ওয়ালমার্ট এবং ফুড লায়ন স্টোরে বিভিন্ন ব্র্যান্ডের নামে বিক্রি হয়, তবে এফডিএ যেকোনো পেঁয়াজ ফেলে দেওয়ার পরামর্শ দেয়, অথবা পেঁয়াজযুক্ত খাদ্য আইটেম যদি না আপনি নিশ্চিত হন যে পেঁয়াজ থমসন-উত্পাদিত নয়.
ওয়ালমার্ট কি পেঁয়াজ বিক্রি করছে?
থমসন ইন্টারন্যাশনালের পেঁয়াজের সাথে যুক্ত সালমোনেলার প্রাদুর্ভাবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডায় কমপক্ষে 879 জন অসুস্থ হয়ে পড়েছে। থমসন ইন্টারন্যাশনাল 1 মে থেকে পাঠানো সমস্ত পেঁয়াজ প্রত্যাহার করা হচ্ছে. এগুলি ক্রোগার, ওয়ালমার্ট এবং ট্রেডার জো সহ মুদি দোকানে বিক্রি হয় এবং 50টি রাজ্যে পাঠানো হয়েছিল৷
হলুদ পেঁয়াজ কি এখন খাওয়া নিরাপদ?
1 আগস্ট, 2020-এ, Thomson International, Inc. আন্তঃদূষণের ঝুঁকির কারণে সম্ভাব্য দূষিত লাল পেঁয়াজের সংস্পর্শে আসতে পারে এমন সব ধরণের পেঁয়াজ প্রত্যাহার করে। প্রত্যাহার করা পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে লাল, হলুদ, সাদা এবং মিষ্টি হলুদ পেঁয়াজগুলি 1 মে, 2020 থেকে 1 আগস্ট, 2020 পর্যন্ত পাঠানো হয়েছে৷
পেঁয়াজের কি সমস্যা?
"কিছু লোক যাদের তাদের হজম করতে কষ্ট হয়, বিশেষ করে যাদের ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম (আইবিএস), পেঁয়াজ হতে পারে বেদনাদায়ক গ্যাস, ক্র্যাম্পিং এবং ফোলাভাব ফ্রুক্টানস (অলিগোস্যাকারাইড) নামক দ্রবণীয় ফাইবারের কারণে; এই গাঁজনযোগ্য কার্বোহাইড্রেটগুলি ছোট অন্ত্রে খারাপভাবে শোষিত হয়," দ্য টুইনস বলে৷
কোন ব্র্যান্ডের পেঁয়াজে সালমোনেলা আছে?
ব্র্যান্ড অন্তর্ভুক্ত থমসন প্রিমিয়াম, TLC Thomson International, Tender Loving Care, El Competitor, Hartley's Best, Onions 52, Majestic, Imperial Fresh, Kroger, Utah Onions, and Food Lion. সমস্যা: পেঁয়াজ সালমোনেলা নিউপোর্ট দ্বারা দূষিত হতে পারে।
কেন আমার বেগুনি পেঁয়াজ সবুজ হয়ে গেল?
যে রঙ্গকগুলি পেঁয়াজকে রঙ দেয় তা লিটমাস পরীক্ষার মতো আচরণ করে। এগুলি প্রাকৃতিকভাবে অম্লীয় পেঁয়াজে লাল হয়। তারা সবুজ/নীল হয়ে যায় একটি ক্ষারীয় পরিবেশে. মনে হচ্ছে আপনি যখন মটরশুটি রান্না করেছিলেন তখন এটি রঙ পরিবর্তনের জন্য ক্ষারীয় পরিবেশ তৈরি করেছিল।
পেঁয়াজের সবুজ অংশ খাওয়া কি ঠিক?
যদি আপনি একটি পেঁয়াজ খুঁজে পান যাতে দীর্ঘ সবুজ শাক এখনও সংযুক্ত থাকে (বেশিরভাগই বসন্তে), ঐ সবুজগুলো ফেলে দিও না! তাদের একটি সুন্দর মৃদু পেঁয়াজের গন্ধ রয়েছে এবং আপনি এগুলিকে ব্যবহার করতে পারেন ঠিক যেমন আপনি একটি স্ক্যালিয়ন ব্যবহার করবেন।
একটি পেঁয়াজ সবুজ হয়ে গেলে কি খারাপ?
অঙ্কুরিত পেঁয়াজ খাওয়া নিরাপদ। সবুজ দাগ সহ পেঁয়াজ ক্ষয়ের লক্ষণ। এখানে কিভাবে পেঁয়াজ কেনা, সংরক্ষণ এবং রান্না করা যায়।
লাল বা সাদা পেঁয়াজ কি আপনার জন্য ভাল?
পেঁয়াজ সমৃদ্ধ উদ্ভিদ যৌগ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ, বিশেষ করে quercetin এবং সালফারযুক্ত যৌগ। রঙিন জাত, যেমন হলুদ বা লাল, সাদার চেয়ে বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্যাক করে।
শূকর কি পেঁয়াজ খায়?
শূকর হল সর্বভুক প্রাণী যার অর্থ তারা মাংস এবং শাকসবজি খেতে পারে, তাই হ্যাঁ, শূকর পেঁয়াজ খেতে পারে. শুধু নিশ্চিত করুন যে এটি অতিরিক্ত না করা এবং আপনার শূকরের জন্য একটি সুষম খাদ্য বজায় রাখা।
আপনি পেঁয়াজ থেকে বোটুলিজম পেতে পারেন?
বোটুলিজমের প্রাদুর্ভাব হল সাধারণত বিচ্ছিন্ন ঘটনা যাতে অল্প সংখ্যক লোক জড়িত যারা অনুপযুক্তভাবে সংরক্ষিত হোম-ক্যানড বা বাড়িতে প্রক্রিয়াজাত খাবার গ্রহণ করেছে (4)। এপিডেমিওলজিক প্রমাণ জড়িত পেঁয়াজ ভাজা এই প্রাদুর্ভাবের উত্স হিসাবে। ... ভাজা পেঁয়াজ আগে কখনো বোটুলিজমের সাথে যুক্ত ছিল না।
পেঁয়াজ কি এখনও সেপ্টেম্বর 2020 প্রত্যাহার করা হচ্ছে?
বিভিন্ন প্রত্যাহার এবং সতর্কতা জারি করা হয়েছে। আপডেট, সেপ্টেম্বর 4, 2020: লাল পেঁয়াজের সাথে যুক্ত বলে বিশ্বাস করা সালমোনেলার প্রাদুর্ভাব এখনও চলছে. ... যদিও কর্মকর্তারা বিশ্বাস করেন যে থমসন ইন্টারন্যাশনাল, ইনকর্পোরেটেড দ্বারা বিক্রি করা পেঁয়াজ এই প্রাদুর্ভাবের সাথে জড়িত লাল পেঁয়াজের "সম্ভাব্য উৎস", তারা এখনও তদন্ত করছে।
খারাপ শ্যালটস খেলে কি হবে?
বেশিরভাগ সময়, ফ্রিজে দীর্ঘক্ষণ রাখা পেঁয়াজের উপর ছাঁচ তৈরি হয়। নষ্ট টেক্সচার: শ্যালটগুলি যেগুলি মশলা, নরম, চিকন বা তরল পদার্থে পরিণত হয়, তা অবশ্যই বাতিল করতে হবে। এমন শ্যালট খাওয়া হতে পারে আপনার হজমের জন্য মারাত্মক. খারাপ গন্ধ: ছোট পেঁয়াজ বা শ্যালট সাধারণত খারাপ গন্ধ বের করে না।