আপনি একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার সঙ্গে আলু ম্যাশ করতে পারেন?

একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডার (নিমজ্জন ব্লেন্ডার) আলু থেকে খুব বেশি স্টার্চ নিঃসৃত হবে এবং ফলস্বরূপ ভারী এবং আঠালো ম্যাশড আলু। আপনি যখন একটি হ্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করেন, আপনি আলু থেকে খুব বেশি স্টার্চ ছাড়াই অনেক বেশি তরল এবং চর্বি মেশাতে পারেন। এটি একটি খুব মসৃণ এবং ক্রিমি টেক্সচারে পরিণত হয়। এটাই!

আপনি আলু ম্যাশ করতে নিমজ্জন ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন?

নিমজ্জন ব্লেন্ডার

একটি অল-প্যাটো ম্যাশ-এমনকি একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডারের সূক্ষ্মতা সহ-মিশ্রিত করলে খুব বেশি স্টার্চ বের হওয়ার ঝুঁকি থাকে, যা একটি আঠালো, আঠালো জগাখিচুড়ি তৈরি করে। কিন্তু মিশ্রিত অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে, একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার একটি দুর্দান্ত উপায় যা আপনি এটিকে অতিরিক্ত না করেই সবকিছু ঠিক যেমন মসৃণ করতে চান।

আপনি কি জন্য একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন?

10 স্মার্ট উপায় আপনার নিমজ্জন ব্লেন্ডার ব্যবহার করা উচিত

  • স্মুদি এবং মিল্কশেক তৈরি করা। ...
  • ডিম পেটানো. ...
  • ব্লেন্ডিং প্যানকেক ব্যাটার। ...
  • পিউরিং স্যুপ। ...
  • হুইপড ক্রিম তৈরি করা। ...
  • হোমমেড মেয়োনিজ আপ চাবুক. ...
  • পেস্টো সস তৈরি করা। ...
  • সালাদ ড্রেসিং মেশানো.

আপনি একটি ব্লেন্ডারে আলু মিশ্রিত করতে পারেন?

একটি ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসরে আপনার আলু পিউরি করা প্রথমে একটি ভাল ধারণা বলে মনে হয়। সর্বোপরি, আমরা ব্লেন্ডারে প্রচুর জিনিস পিউরি করি এবং সেগুলি মসৃণ এবং নিখুঁত হয়ে যায়। ... মুক্তি পাওয়া স্টার্চ রান্না করা আলুতে থাকা তরলের সাথে মিশে যায় এবং ম্যাশ আপনার চোখের সামনে একটি আঠালো পেস্টে রূপান্তরিত হয়।

আপনি একটি খাদ্য প্রসেসরে আলু ম্যাশ করতে পারেন?

অ্যাডাম গ্রে এর ম্যাশড পটেটো রেসিপি তৈরি করা হয়েছে একটি খাদ্য প্রসেসর, যা একটি সুদৃশ্য, নরম, ঢালাওযোগ্য, পোমেস মাউসলিন টেক্সচার প্রদান করে (একটি ম্যাশার বা রিসার ব্যবহার করার মতো ঘন নয়)। চাবিকাঠি হল একটি ভাল আটাযুক্ত আলু ব্যবহার করা (যেমন কিং এডওয়ার্ডস বা মারিস পাইপার্স) এবং ম্যাশ করার আগে বাষ্প শুকিয়ে নেওয়া।

স্মার্ট স্টিক® ভেরিয়েবল স্পিড হ্যান্ড ব্লেন্ডার উইথ পটেটো ম্যাশার (CSB-100)

আপনি কি কাঁচা আলু মিশ্রিত করতে পারেন?

আপনি একেবারে কাঁচা আলু মিশ্রিত করতে পারেন! আপনার আরও শক্তিশালী ব্লেন্ডারের প্রয়োজন হবে এবং $30 ওয়ালমার্টের নয়। ফলাফল হল একটি আলুর পিউরি যা আপনি উপাদানগুলিকে মিশ্রিত করতে পারেন এবং তারপরে আলু প্যানকেকগুলি তৈরি করতে একটি ফ্রাই প্যানে ব্যাটারের মতো ঢেলে দিতে পারেন।

আমার কি আলু মাসার দরকার?

তিনটি অসম্ভাব্য সরঞ্জাম যা সেরা ম্যাশ করা আলু তৈরি করে

সেই আলু মাশারের জন্য আপনার ড্রয়ারের দিকে তাকাতে বিরক্ত করবেন না, আপনার এটির প্রয়োজন হবে না যদি না আপনি কিছুটা গলদা, আরও দেহাতি-স্টাইলের ম্যাশড আলু তৈরি করতে না চান। ... পরিবর্তে, একটি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন স্ট্যান্ড মিক্সার অথবা আপনার ক্রিমি ম্যাশ তৈরি করতে একটি বৈদ্যুতিক হ্যান্ড মিক্সার।

আপনি কিভাবে লাম্প মুক্ত ম্যাশ পাবেন?

নিখুঁত নো লাম্প ম্যাশড আলু জন্য আমার সেরা টিপস:

  1. আলু খোসা ছাড়ুন (বিশেষ করে ছুটির মেনুর জন্য)। ...
  2. ঠান্ডা জলে আলু শুরু করুন। ...
  3. দুধ জ্বাল দিন। ...
  4. পুরো দুধ এবং আসল মাখন ব্যবহার করুন। ...
  5. একটি ricer ব্যবহার করুন. ...
  6. তাজা গ্রেট করা জায়ফল মসৃণতা দূর করে এবং আলুকে একটু উম্ফ দেয়।

একটি আলু ভাত একটি মাশার চেয়ে ভাল?

আপনার আলু ম্যাশ করার জন্য আপনি যে সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করেন তা তাদের টেক্সচারের উপর বড় প্রভাব ফেলবে। মাশার: এমনকি একটি ভাল ওয়ার্কআউটের সাথে, কিছু গলদ অনিবার্য। একটি ricer fluffiest ম্যাশ জন্য মৃদু স্পর্শ প্রদান করে. এর চেয়ে বেশি আক্রমণাত্মক একটি ভাত, একটি খাদ্য মিল এখনও তুলতুলে ফলাফল দেবে—এবং একটি অতি-মসৃণ টেক্সচার।

নিমজ্জন ব্লেন্ডার পাত্র স্ক্র্যাচ করবে?

একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার পাত্র স্ক্র্যাচ করবে? একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার নিরাপদে ধাতব পাত্রের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ যে কোনও রান্নার পাত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে. কিছু মডেলের প্লাস্টিক-আচ্ছাদিত ব্লেড গার্ড থাকে যা তাদের ঘামাচি হওয়ার সম্ভাবনা কম করে।

আমি কিভাবে একটি জগাখিচুড়ি না করে আমার নিমজ্জন ব্লেন্ডার ব্যবহার করব?

ব্যবহার করুন একটি উচ্চ-পার্শ্বযুক্ত ধারক বিশৃঙ্খলা এড়াতে।

নোংরা খাবারের স্প্ল্যাটারগুলি এড়ানোর সর্বোত্তম উপায় হল মিশ্রণের সময় ব্লেডটিকে সম্পূর্ণভাবে ঢেকে রাখা এবং একটি মেসন জার বা লম্বা কলসির মতো একটি উচ্চ-পার্শ্বযুক্ত পাত্র ব্যবহার করা।

আমি কি খাদ্য প্রসেসরের পরিবর্তে একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারি?

নিমজ্জন ব্লেন্ডার এমন খাবারের সাথে সবচেয়ে ভালো কাজ করে যাতে তরল উপাদান থাকে, যেমন স্যুপ, স্ক্র্যাম্বলড ডিম বা সসি পিউরি। ... তাদের মোটর কম শক্তিশালী হতে পারে, তাই আপনি যদি শক্ত সবজি বা খাবারের খুব বড় টুকরো নিয়ে কাজ করেন, তাহলে আপনি আরও ভাল হবেন ঐতিহ্যগত খাদ্য প্রসেসর.

আপনি একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার সঙ্গে পেঁয়াজ কাটা যাবে?

নিমজ্জন ব্লেন্ডারগুলি মরিচ, পেঁয়াজ, টমেটো এবং ভেষজ গুঁড়ো করার দ্রুত কাজ করে। ব্লেন্ডারের কমপ্যাক্ট ব্লেড তার পথের সমস্ত কিছুকে সূক্ষ্মভাবে কেটে ফেলে, জেস্টি সালসা ভার্দে এবং ফায়ার রোস্টেড টমেটো সালসার মতো তাজা ডিপগুলিকে পিছনে ফেলে।

কেন রেস্তোরাঁর ম্যাশড আলুর স্বাদ এত ভাল?

যখন হাস্যকরভাবে ক্রিমি রেস্তোরাঁর স্টাইলের ম্যাশড আলু আসে, তখন এটিতে খুব বেশি কিছু নেই। রহস্যটা শুধুই ক্রিম এবং মাখন লোড. ম্যাশ করা আলু যত ক্রিমিয়ার হবে, তাতে তত বেশি ক্রিম এবং মাখন থাকবে!

নিমজ্জন ব্লেন্ডার কি মূল্যবান?

একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার স্পষ্টভাবে হয় আপনি pureed স্যুপ করা যদি বিনিয়োগ মূল্য. ... নিমজ্জন ব্লেন্ডারগুলি ছোট ব্যাচের স্মুদি, শিশুর খাবার, এমনকি ডিপস, পেস্টো বা মেয়োনিজের জন্যও ভাল কাজ করে। যদি আপনার একটি হুইস্ক সংযুক্তি আসে, এটি একটি পাই বা একটি আইসক্রিম sundae উপরে হুইপড ক্রিম তৈরি করতে পারে।

কেন আমার ম্যাশড আলু ক্রিমি হয় না?

এটা মসৃণ, fluffy ম্যাশ বেশী আসে না. অনেক কিছু আছে যা ভুল হতে পারে: তারা'আবার খুব গলদ, খুব আঠালো, খুব ঠান্ডা, খুব মসৃণ. ... মোমযুক্ত আলুতে ভাল গন্ধ থাকে তবে ম্যাশের মধ্যে একমাত্র আলু হলে তা ভেজা এবং আঠালো হতে পারে।

সিদ্ধ করার আগে আলু ধুয়ে ফেলতে হবে?

আলু ধুয়ে ফেলা সাহায্য করে অতিরিক্ত স্টার্চ অপসারণ, তাই রান্না করার আগে আলু ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়। আরও বেশি স্টার্চের বাইরে রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য, এটি সুপারিশ করা হয় যে সেগুলি ফুটানোর পরেও দ্রুত ধুয়ে ফেলতে হবে। এই পদক্ষেপের জন্য, আমরা গরম জল ব্যবহার করার পরামর্শ দিই যেখানে রান্না করার আগে আপনি ঠান্ডা জল ব্যবহার করবেন।

আপনি ম্যাশড আলু উপর করতে পারেন?

খুব বেশি — বা খুব জোরালো — ম্যাশিং তৈরি করবে আঠালো আলু. ... যদি আপনি ইতিমধ্যে ক্ষতি করে থাকেন, তাহলে পেস্টি আলুগুলিকে একটি ক্যাসারলে পরিণত করুন: সেগুলিকে একটি বেকিং ডিশে ছড়িয়ে দিন, গলিত মাখন দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি এবং গ্রেট করা পনির এবং ব্রেডক্রাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

সেরা ম্যাশিং আলু কি?

আচ্ছা, সোজা, ইউকন গোল্ড আলু ম্যাশড আলু জন্য সেরা. আমরা তাদের রোস্ট করার জন্য ভালবাসি, এবং যেকোনও ম্যাশিং প্রয়োজনের জন্য আমরা একইভাবে সহ-সাইন করি, সেগুলি টার্কির সাথে হোক বা ছাড়াই হোক। হ্যাঁ, যারা! ইউকন গোল্ড আলুতে আলু জাতের মধ্যে সবচেয়ে ঘন এবং সবচেয়ে অভিন্ন মাংস রয়েছে।

আলু মাশার দেখতে কেমন?

আলু মাশার গঠিত একটি খাড়া বা পাশের হ্যান্ডেল একটি ম্যাশিং মাথার সাথে সংযুক্ত. মাথাটি প্রায়শই একটি বৃত্তাকার জিগ-জ্যাগ আকারে একটি বড়-গেজ তার, বা গর্ত বা স্লিট সহ একটি প্লেট।

কতক্ষণ আলু সিদ্ধ করা উচিত?

উচ্চ তাপে জল ফুটিয়ে নিন, তারপর আঁচ কমিয়ে মাঝারি করুন এবং আলু সহজে একটি প্যারিং ছুরি দিয়ে ছিদ্র না হওয়া পর্যন্ত দ্রুত আঁচে রান্না করুন, কাটা আলু এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য পুরো আলু জন্য 20 মিনিট. একটি ধাতুপট্টাবৃত মধ্যে আলু নিষ্কাশন.

কেন আমার ম্যাশ করা আলু আঠার মত পরিণত হয়েছে?

আলু overworking.

আলু মাখা হলে, স্টার্চ মুক্তি পায়. আপনি আলু যত বেশি কাজ করবেন, তত বেশি স্টার্চ নিঃসৃত হবে। যখন খুব বেশি স্টার্চ নিঃসৃত হয়, তখন আলু আঠালো, আঠালো এবং অরুচিকর হয়ে যায়।

মিষ্টি আলুকে ইয়াম বলা হয় কেন?

যখন নরম জাতগুলি প্রথম বাণিজ্যিকভাবে জন্মানো হয়েছিল, তখন দুটির মধ্যে পার্থক্য করার প্রয়োজন ছিল। আফ্রিকান দাসরা ইতিমধ্যেই 'নরম' মিষ্টি আলুকে 'ইয়ামস' বলে ডাকছিল কারণ তারা আফ্রিকার ইয়ামের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ. এইভাবে, 'নরম' মিষ্টি আলুকে 'ফার্ম' জাতের থেকে আলাদা করার জন্য 'ইয়ামস' হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছিল।

আপনি কি কাঁচা মিষ্টি আলু হজম করতে পারেন?

দেখা যাচ্ছে অনেক লোক মনে করে মিষ্টি আলু খাওয়ার আগে রান্না করতে হবে। কিন্তু নিয়মিত আলুর বিপরীতে, যেগুলোতে তাদের কাঁচা অবস্থায় বিপজ্জনক এনজাইম সোলানিন থাকে, মিষ্টি আলু আসলে কাঁচা খাওয়া যায়।